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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是这样可以

A、不让水分散失 B、抑制呼吸作用 C、减少果皮损伤 D、阻挡细菌进入

举一反三

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）

下列食品保存方法和原理不一致的一组是（）

将食物存放在冰箱里能保存较长时间的原因是（　　）

日常生活中采取适当的保存方法，能延长食品的保质期，减少不必要的损失，避免浪费。下列食品利用了杀灭细菌和真菌原理来保存的是：（）

生石灰本质是氧化钙，它与水反应产生氢氧化钙，因此生石灰可用作食品干燥剂。下列食物保存的方法，和生石灰类似的有（　　）

在常温下荔枝果实的保鲜是个难题，但将荔枝放入冰箱中能保鲜一个星期。冰箱能够保鲜的原因是（）

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