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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患 ( )

A、夜盲症 B、脚气病 C、骨质疏松症 D、坏血病

举一反三

当我们的皮下或牙龈容易出血时应补充

人体内含量最多的物质是（　　）

处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适当地多吃哪种食物（）

食物中含有的营养成分能使双缩脲试剂呈现紫色反应的是维生素。 (判断对错)

下面是关于探究食物中营养成分的实验，请根据你的认识和实践经验回答：

下列有关食物中营养物质﹣﹣水的说法，不正确的是（　　）

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