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题型：综合题题类：常考题难易度：容易

北京市怀柔区2017-2018学年九年级上学期化学期末考试试卷

填充气体、放置干燥剂、添加防腐剂是食品防腐保鲜常用的方法。

（1）、选用氮气作为填充的气体，其原因是。

（2）、生石灰可用作干燥剂的原因是它能与发生反应。

（3）、丙酸钠是一种常用的防腐剂，其化学式为C₃H₅O₂Na。它由种元素组成，碳元素和氧元素的质量比为。

举一反三

一定质量的酒精（C₂H₅OH）不完全燃烧，生成一氧化碳、二氧化碳和水蒸气的混合气体59g，经测定混合气体中氢元素的质量为3g，则参加反应的氧气的质量是（）

饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中正确的是（）

我国女科学家屠呦呦因发现青蒿素（青蒿素的化学式：C₁₅H₂₂O₅）而获得诺贝尔医学奖，青蒿素是一种用于治疗疟疾的药物，青蒿素的发现挽救了全球特别是发展中国家数百万人的生命。

食醋是常见的调味品，主要成分是醋酸（CH₃COOH），醋酸分子中碳、氢、氧原子个数比为{#blank#}1{#/blank#}，醋酸分子的相对分子质量为{#blank#}2{#/blank#}。

葡萄糖（C₆H₁₂O₆）是一种有甜味、易溶于水的白色粉末状固体，香蕉中葡萄糖的质量分数约为 11%。请根据葡萄糖的化学式进行以下计算：

下列有关空气中各成分说法不正确的是

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