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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河南省商丘市柘城县牛城二中2017-2018学年八年级上学期生物期末考试试卷B卷

在夏天，香蕉、西瓜、香梨等水果容易腐烂变质，引起这一现象的根本原因是（）

A、含水量和含糖量过高 B、细菌和真菌等微生物的入侵 C、贮藏方法不正确 D、过度使用化肥、农药

举一反三

细菌、真菌与食品的腐败和保存密切相关，下列叙述中错误的是（　　）

食物放在冰箱里能保存较长时间的原因是（）

食品腐败常常是由{#blank#}1{#/blank#}引起的

1864年，法国科学家巴斯德使用以下容器，在法国科学院的报告厅中的演示实验证明了(　　)

巴斯德认为，肉汤变质是由细菌引起的，并证明这些细菌来自空气，他成功的关键是（　　）

小韩同学在购买的酸奶包装袋上看到这样一句话：“若发现胀袋或包装破损，请勿食用”。他通过查阅资料，了解到胀袋的原因是：酵母菌等微生物污染酸奶后，在缺氧环境中产生了气体。随后，小韩同学设计了如下图所示的密闭实验装置，验证酵母菌在缺氧环境中会产生气体。回答下列问题：

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