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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省鸡西市田家炳中学2016-2017学年九年级上学期化学期末考试试卷

如图所示，向一个250 mL的烧杯中放入一个装有少量豆油的小铁盒，并加入适量的NH₄NO₃固体，点燃小铁盒内的豆油，再向烧杯中小心加入适量的水，用玻璃棒轻轻搅拌，此时观察到，产生这一现象的原因是；再把小铁盒拿出来，重新点燃残留在铁盒中的豆油会发现，此实验说明通过可以灭火。