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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

黑龙江杜尔伯特县蒙古族中学2017-2018学年七年级（五四学制）上学期生物期中考试试卷

酸奶是人们喜爱的营养丰富的食品，制作酸奶利用到的细菌是（）

A、乳酸菌 B、黄色短杆菌 C、甲烷菌 D、醋酸菌

举一反三

网传喝自酿葡萄酒=自杀，专家认为不至于．想喝天然的自酿酒也还是可以的，只要制作方法得当，酒中所含甲醇等杂质对人体的影响将会降到最低．你知道会使葡萄酒发生酸败的有害微生物是什么吗（　　）

蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的{#blank#}1{#/blank#}气体遇热膨胀的缘故．

被应用于制作酸奶的一种微生物是…（　　）

下列微生物中，有一种微生物能酿酒，它是（）

酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是（　　）

关于微生物应用的叙述中，错误的是（）

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