试题

试题 试卷

logo

题型:阅读选择 题类: 难易度:普通

广东省深圳市宝安区2024-2025学年八年级上学期英语学情调研问卷(2025.1)

 阅读下列短文, 从下面每小题的A、B、C、D四个选项中选出最佳选项。

 Soy sauce was invented by the Chinese over 2,000 years ago and is still used in Chinese cooking every day. Nowadays people don't give much thought to the traditional way of making soy sauce, as they mostly buy the soy sauce produced in modern chemical methods.

 Little known to the outside world, a century-old factory in Xianshi town, Luzhou city, Sichuan, still uses the natural method to produce soy sauce. It simply puts the soybean mixture in big jars under the sun. It takes up to three years to complete. Since 1893, the company has been making soy sauce for more than 130 years.

 Water, salt and soybeans are needed to make soy sauce. Natural bacteria(菌群) and old jars make it taste better. The process (工序) allows the beans to naturally produce oil, making a full taste. It is the most special thing of this soy sauce. The factory can only produce about 2,000 jars of soy sauce every year. Also, it takes over ten times longer to finish the whole process in this traditional way. As a result, the factory has faced many ups and downs.

 Luckily, the traditional method of making soy sauce in this factory became an intangible cultural heritage (非物质文化遗产) in Sichuan province in 2007, and was an intangible cultural heritage of China in 2014. "I had the idea to give it up, but I usually said to myself that good things never come easy, just like our soy sauce." the factory owner said.

(1)、Why do people seldom think of the natural way of soy sauce making now?
A、Because they think soy sauce is unhealthy. B、Because they don't like the taste of soy sauce. C、Because they seldom use soy sauce when cooking. D、Because they mostly buy soy sauce made in modern ways.
(2)、What can we know about the factory in Paragraph 2?
A、It is a famous factory in China. B、It has a history of over a century. C、It took up to 3 years to build the factory. D、It makes soy sauce with new technology.
(3)、What does"It" refer to in Paragraph 3?
A、The low price. B、The long history. C、The good taste. D、The short process.
(4)、What can we learn from the factory owner's words?
A、Never give up. B、Knowledge is power. C、Seeing is believing. D、Practice makes perfect.
(5)、What is the main idea of this passage?
A、The steps of making soy sauce. B、Good things to add while cooking. C、Skills of making modern soy sauce. D、A traditional way to make soy sauce.
举一反三
 阅读理解

Birdwatching is becoming more and more popular in many parts of the world.

Birdwatchers enjoy looking for and listening to different kinds of birds. To watch birds, all you need is a pair of binoculars, a field guide and your love for birds.

If you are just starting birdwatching, buy a pair of cheaper binoculars. A field guide helps you learn about the birds' appearances, calls and habits before birdwatching.

When you are ready, it's best to go to the wild with someone who is more experienced. You can join a birdwatching group to learn about some beginning skills.

Start birdwatching in the morning, when birds are searching for food. Most of the time, you will hear birds' calls from all around you, but you will not see any birds easily. Look for the movement in trees, and bring your binoculars to your eyes. The most important work for a birdwatcher is to identify(识别) the birds he/she sees. A bird's shape, size, colour and habits can help a birdwatcher identify it. When you identify a bird, don't forget to take notes about it on your notebook.

To find more and different birds, you may wish to plan trips to birds' different living areas: forests, lakes, rivers, wetlands, etc.

When watching the birds, you should always keep in mind: resp ect wildlife and protect their living areas.

 阅读下列短文,从下面每小题的 A、B、C、D四个选项中选出最佳选项。

 We all have experienced the strong link between smell and memory. A whiff of chlorine(一股氯气) probably reminds you of summer pool parties, while the scent of flowers may bring back memories of your grandma's garden. Now, researchers from the University of California, Irvine (UCI) have found that breathing in pleasant smell could even help improve memory and learning.

 The study, led by Cynthia Woo, invited 43 healthy adults aged between 60 and 85. The scientists divided them into two groups. The test group(实验组) was provided with some natural oils with different fragrances(芳香). They included orange, eucalyptus(桉树), lemon, peppermint(薄荷), rosemary(迷迭香), and lavender(熏衣草). However, the control group(对照组) only received fewer types of natural oils with different fragrances.

 The participants were asked to use one of the scented oils(香精油) to perfume(使...充满香味) their homes for two hours every night for six months. They were also asked to change the fragrances every night.

 At the end of the six months, all volunteers took a memory test. The test group outperformed the control group by a shocking 226 percent!

 Woo and her team thought that it does not matter when the scents are taken in. However, varying the fragrances is the key. The scientists believe the changes of different smells helps activate (激活) the memory centers of human brains.

A new study has found that certain fragrances may help prevent memory loss in adults. The findings were published in   the journal Frontiers in Neuroscience on July 24,2023. The study also showed that certain fragances could probably also help improve memory in younger people.

 The UCI team's next plans are to carry out a similar study on older people who already suffering from memory loss. They are eager to learn if pleasant smells can help reverse(逆转) the memory loss.

返回首页

试题篮