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题型:解答题 题类: 难易度:困难

浙江省绍兴市绍初教育集团2024学年第一学期九年级科学期末独立作业

 中国酿酒历史悠久,距今已有三千余年。酿酒所用原料主要是大米等,利用酵母菌酿酒时,需要先通入一段时间的空气,然后隔绝空气。请你结合图文材料及所学知识,分析从0~t1、t1~t2、t2~t3三个不同阶段,酵母菌及酒精变化原因。

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