我国航天技术已达到世界领先水平。在跨学科实践课上，某小组开展了“制作火箭模型”的项目化学习活动。下面是该小组同学交流的实践过程，请帮助完成下列内容：（1）了解火箭的相关知识：2024年4月25日，搭载神舟十八号载人飞船的“长征二号F”火箭点火发射。如图甲所示，火箭刚发射时，高温火焰向下喷射到发射台的地面，发射台遇到这样的高温容易发生{#blank#}1{#/blank#}。为了保护发射台，在发射台底建了一个大水池，让火焰喷射到水中，利用水的{#blank#}2{#/blank#}来吸收大量的热量（前两空均填物态变化）火箭升空的瞬间，伴有庞大白色气团实质是{#blank#}3{#/blank#}（选填“小水滴”“烟雾”或“水蒸气”）。
（2）制作并发射：火箭模型小组的同学制作了水火箭并进行发射，如图乙，图丙是其结构示意图，对水火箭打气，打开阀门，水向下喷出，水火箭一飞冲天。使用打气筒打气时能量转化过程与汽油机的{#blank#}4{#/blank#}冲程相同，使水火箭上升的施力物体是{#blank#}5{#/blank#}（选填“地球”或“喷出的水”）
（3）项目评估：各个小组制作好了“水火箭”后开展飞行比赛，发现“水火箭”在竖直方向飞行上升的高度不容易测量。同学们讨论后认为可以通过测量{#blank#}6{#/blank#}来评选出“最佳飞行奖”。（写出一种方法即可）
