题型:实验探究题 题类: 难易度:困难
云南省临沧市庆凤县第一中学2024-2025学年上学期期中九年级化学测试卷
小刚在某杂志中看到菠菜不能与豆腐同食,便产生了疑问。
【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?
【查阅资料】
①制作豆腐时需要加入石膏(主要成分为CaSO4) ;
②菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;
③草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一。
【猜想假设】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
【实验探究】
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
(1)将菠菜在少量开水中煮沸2~3分钟,取1~2mL 滤液于试管中,并滴加少量溶液 | 有草酸钙生成 | |
(2)在步骤(1)的沉淀物中加入过量醋酸 | 沉淀部分溶解, 且产生气泡 | 被溶解的沉淀一定不是 |
(3)将步骤(2)中产生的气体通入澄清石灰水中 | 步骤(2)中, 被溶解的沉淀是;产生的气体是CO2 |
【反思交流】
选项 | 物质 | 除杂试剂(足量) | 操作方法 |
A | CO(CO2) | 氢氧化钠溶液 | 气体通过盛有氢氧化钠溶液的洗气瓶 |
B | K2CO3(KCl) | 稀盐酸 | 加入稀盐酸、蒸发、结晶 |
C | FeSO4(CuSO4) | 锌粉 | 加入锌粉并过滤 |
D | Zn(Fe) | 稀硫酸 | 加入稀硫酸,过滤 |
试题篮