- 二一组卷

题型：解答题题类：难易度：普通

浙江省温州市新希望学校2024学年第一学期九年级期中作业检查科学学科试题（1.1-3.2）

芋芍是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜。

（1）、新鲜芋艿在去皮时会产生一种白色汁液，汁液内含有一种碱性物质——皂角甙，沾上它会奇痒难忍。下列物质可用来涂抹止痒的是____。

A、食醋 B、熟石灰 C、食盐 D、纯碱

（2）、有经验的人遇到这种情况，会将手靠近火源烘一烘，也可以达到止痒的效果；如果将带皮芋艿煮熟后，再用手去皮也不再会有痒的感觉。根据上述现象，请推测皂角甙的一种化学性质

举一反三

la溶液呈蓝色…………………………硫酸铜溶液

1b溶液呈无色…………………………2

2a?…………………………稀硫酸

2b滴加紫色石蕊试液不变色…………3

3a滴加硝酸钡溶液有沉淀产生………？

3b滴加硝酸钡溶液无沉淀产生………R

[查阅资料] Na₂CO₃溶液的pH>7，与盐酸反应有气泡产生，与( $\text{[math]}$ 溶液反应有白色沉淀生成。

[对固体猜想] 猜想Ⅰ：全部是 NaOH；猜想Ⅱ：全部是 $\text{[math]}$ ；猜想Ⅲ：是 NaOH 和 $\text{[math]}$ 的混合物。

[实验和推断]

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