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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

安徽淮南洞山中学2015-2016学年八年级上学期生物期中考试试卷

食品腐败的根本原因是（　　）

A、食品生虫 B、微生物繁殖 C、气温过高 D、食品中水分太少

举一反三

在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是（）

下列叙述错误的是（）

食品腐败常常是由{#blank#}1{#/blank#}引起的

设计甲、乙两套装置(如图)，灭菌后恒温培养。3天后，甲装置中的肉汤变质了，乙装置中的肉汤未变质。乙装置中的肉汤未变质的原因是（　　）

为了延长蔬菜和水果的保存时间，使其不容易腐烂变质，李婶将刚才菜市场买回的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存，请你想一想，这样做的原因主要是（）

果脯、蜜饯是由新鲜的水果制作味道甘甜，同时延长了水果的保存时间，这类食品延长保质期的主要原理是（）

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