Many westerners find it interesting that Chinese people always carry a vacuum cup (保温杯) .If you go to a western restaurant, they usually serve you a cup of cold water with ice. And when you ask if they can change to hot water, you may receive a strange look from the waiter or people nearby. Hot water? Seriously?

So hot water VS cold water, which one is better?

By 1930s, the water supplies(供水) was polluted. In order to prevent people from diseases, the government suggested drinking boiled water, because they considered it a way to kill off bacteria (细菌).

People at that time always boiled water and stored it in vacuum bottle to keep it warm for the day. Even now, you can find hot water everywhere, in schools, factories, and offices across the country. While for western countries, many people died of the plague (鼠疫) .They took water quality seriously from then on, so that people can drink water directly rather than boil it.

You may also discover that Chinese people prefer hot meals. Some parents always teach their children to drink hot soup with meals, because they think mixing cold water with hot meals is really bad for the stomach, and cold water may cause digestive (消化) problems, while hot water helps digestion.

According to the eating habits in western countries, they prefer "raw" food, so they also prefer their water "raw". They also like hamburgers and fried food, which are all with high calorie (高热量), so they need cold drinks to cool them off.

Drinking hot or cold water also has something to do with medicine beliefs. In traditional Chinese medicine, Chinese people consider drinking hot water increases blood circulation (循环) and washes away the coldness in one's body, and thus eases pain. However, most westerners believe that drinking hot water may weaken your body. Drinking hot water too often will make your body unable to stand water below your body temperature.

You may find out that there is no answer to this question. The causes are various, so don't feel strange next time you see a Chinese ask for hot water, just show your respect.

Some parents think childhood is just for playing, so they don't ask their children to do housework.

Other parents say, "I know it's wrong, but it's quicker to do it by myself!" But most parents believe that housework is a way of teaching kids responsibility (责任). Children learn to help, share and care about others by doing housework. Things like taking care of a pet or a baby and helping make meals are some examples of helping others.

Reasons for doing housework

★ To learn responsibility: Most people believe that doing housework is good for kids.

★ To share the workload (工作负担): Kids that help clean won't make a big mess.

★ To learn skills: Kids will learn how to cook, clean and do other things in the house.

There are benefits (益处) and challenges when you are doing housework, so start to help your parents with the housework. You will learn a lot by doing them.

Last weekend, a special event {#blank#}1{#/blank#} in the small town. People gathered to celebrate, and the feeling was full of joy. In the {#blank#}2{#/blank#} square, children played happily while adults talked and enjoyed the music.

A little boy stood {#blank#}3{#/blank#} his mother, watching the crowd. He noticed the different {#blank#}4{#/blank#}on people's faces— some smiling, others laughing. Curious, he {#blank#}5{#/blank#} asked a nearby man," Excuse me, what is this celebration for?"

 The man smiled and replied." It's a festival to bring everyone together."

 The boy nodded, feeling happy to be part of something so special.

Chinese New Year is a great celebration. It usually {#blank#}1{#/blank#} from the first day of the first lunar month to the 15^th day. Chinese New Year {#blank#}2{#/blank#} the end of winter and beginning of spring. According to tradition, people give flowers and fruits to each other. Orchids (兰花) , especially purple and red, mean love and beauty. Peonies (牡丹) , the king of flowers, are {#blank#}3{#/blank#} as the symbol of wealth. Kumquats (金橘) , golden in color, have the {#blank#}4{#/blank#} meaning. . The apple, with its bright color and round {#blank#}5{#/blank#}， stands for peace and togetherness: All these things make excellent gifts during the festival season. 

"May we all be blessed with longevity. Though miles apart，we are still able to share the beauty of the moon together (但愿人长久，千里共婵娟). " The poem was written by Su Shi，a poet during the Song Dynasty. The moon is at {#blank#}1{#/blank#}(it) brightest on the 15th day of the eighth month of the Chinese lunar calendar. On this day，people celebrate the MidAutumn Festival. It is popular all over the country. 

In ancient China，that day was a harvest(收获) festival {#blank#}2{#/blank#}crops(庄稼) were harvested during that period. It was {#blank#}3{#/blank#} time for relaxation and celebration. 

Families try to get together for the MidAutumn Festival in China. 

{#blank#}4{#/blank#}(Usual)，no matter how far away or how busy they {#blank#}5{#/blank#}(be)，people will try their best {#blank#}6{#/blank#} (return) home for the celebration. 

The Mid­Autumn has its own special food just as other traditional Chinese {#blank#}7{#/blank#}(holiday). People eat mooncakes with fillings such as sugar and eggs. The round shape of the cake {#blank#}8{#/blank#}(make) it look like the full moon. The full moon and mooncakes stand for family reunion(团聚). 

{#blank#}9{#/blank#} the beautiful moon up in the sky，people sit together，enjoy the full moon，eat mooncakes and fruit，share the stories，and express the {#blank#}10{#/blank#}(good) wishes to the family members and friends who live far away.