题型：单选题 题类： 难易度：普通
生物学高考一轮复习学案：第7讲 酶和ATP
①酶具有催化作用，并都能与双缩脲试剂反应呈紫色
②酶通过提供反应所需的活化能提高反应速率
③蛋白酶能催化不同的蛋白质水解，因此酶不具有专一性 ④细胞代谢能够有条不紊地进行，主要由酶的高效性决定 ⑤酶是由具有分泌功能的细胞产生的
⑥酶既可作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物
试 管 编 号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2mL3%的淀粉溶液 | + | + | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
2mL3%的蔗糖溶液 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | + | + | + |
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度℃ | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL本尼迪特试剂 | + | + | + | + | + | + |
红黄色深浅* | ++ | +++ | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
注：“+”表示有；“﹣”表示无；*：此行“+”的多少代表颜色的深浅．
根据实验结果，以下结论正确的是（ ）
试题篮
