Many westerners find it interesting that Chinese people always carry a vacuum cup (保温杯) .If you go to a western restaurant, they usually serve you a cup of cold water with ice. And when you ask if they can change to hot water, you may receive a strange look from the waiter or people nearby. Hot water? Seriously?

So hot water VS cold water, which one is better?

By 1930s, the water supplies(供水) was polluted. In order to prevent people from diseases, the government suggested drinking boiled water, because they considered it a way to kill off bacteria (细菌).

People at that time always boiled water and stored it in vacuum bottle to keep it warm for the day. Even now, you can find hot water everywhere, in schools, factories, and offices across the country. While for western countries, many people died of the plague (鼠疫) .They took water quality seriously from then on, so that people can drink water directly rather than boil it.

You may also discover that Chinese people prefer hot meals. Some parents always teach their children to drink hot soup with meals, because they think mixing cold water with hot meals is really bad for the stomach, and cold water may cause digestive (消化) problems, while hot water helps digestion.

According to the eating habits in western countries, they prefer "raw" food, so they also prefer their water "raw". They also like hamburgers and fried food, which are all with high calorie (高热量), so they need cold drinks to cool them off.

Drinking hot or cold water also has something to do with medicine beliefs. In traditional Chinese medicine, Chinese people consider drinking hot water increases blood circulation (循环) and washes away the coldness in one's body, and thus eases pain. However, most westerners believe that drinking hot water may weaken your body. Drinking hot water too often will make your body unable to stand water below your body temperature.

You may find out that there is no answer to this question. The causes are various, so don't feel strange next time you see a Chinese ask for hot water, just show your respect.

Lost

A green parrot(鹦鹉) is missing on March 17^th. 

It is very clever and it can say, "Hello" "Thank you" and "Goodbye". 

Owner(主人):Mr. Smith

Telephone： 9731-0032

If you've ever used pi in math class, you probably used the number 3.14. In fact, the number for pi is much longer. Pi is called an irrational number (无理数) because the digits (数位) after the decimal point (小数点) never end or repeat.

In 2015, a young man from India named Rajveer Meena set a world record by memorizing 70,000 digits of pi. But pi is much longer than that.

On Pi Day ( March 14th) this year, a company called Solidigm said it calculated (计算) pi to105 trillion (万亿) digits. And the 105 trillionth digit is 6. It broke the record for how many digits of pi we know.

Pi is really useful for circles in math. It helps us connect the circumference with the diameter of a circle.

Even NASA scientists use pi for their work of studying space. But they only need about 15 digits of pi for their calculations.

Calculating pi also has another important use. It's how scientists test new computer programs and data storage systems (数据存储系统).

Solidigm's calculation of pi took around 75 days to finish. The company's owner Brian Beeler said that the achievement needed a lot of work. They had to plan the calculation very carefully.

This isn't the first time that Solidigm has calculated pi. In 2022, Google Cloud calculated 100 trillion digits of pi. Solidigm matched that in 2023.

In the future, we'll keep finding more and more digits of pi. We'll never be able to calculate all the digits of pi because it goes on forever. But it still helps us see how great computers can be.

 Have you ever seen chipmunks (花粟鼠) ? They look very much like squirrels, but they spend much of their time on the ground. People name this animal chipmunk because they make the special chip - chip sound. There are as many as 25 kinds of chipmunks, and most live in North America. A wild chipmunk can live for 2 to 5 years.

 Chipmunks are very small, and they enjoy living alone. When they are two months old, they leave their mothers to live by themselves. They build their own homes and start collecting food there all by themselves. They do not like living or making friends with other chipmunks much.

 Unlike other hibernating (冬眠的) animals, chipmunks do not live on body fats during winters. They collect and keep food during summers and eat it during winters. In winter, they don't sleep all the way through the winter. They are light sleepers and wake up every few days to eat food.

 Chipmunks may not be as popular as pet dogs or pet cats, but they can be good ones. They can feed on many things from vegetables and fruits to nuts(坚果) and bird eggs. They sleep at night, so you don't have to look after them during night time. But you have to remember one thing— chipmunks have trust problems, so it takes time for them to become close to you.