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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

内蒙古包头市包钢一中2016-2017学年高一上学期生物期中考试试卷

关于下列物质的说法中，正确的是（　　）

A、该物质形成过程中产生2分子水 B、该物质的名称叫三肽 C、形成该物质的氨基酸有3种 D、肽键的结构简式可表示为CO﹣NH

举一反三

如图是某化合物的结构简图，据图回答问题：

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（）

血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含四条多肽链，那么在形成肽链过程中，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是（）

组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　）

有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNz0wS(z>12，w>13)，这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C₃HNO₂S)、丙氨酸（C₃H₆NO₂)、天门冬氨酸（C₄HNO₄)、赖氨酸（C₆H₁₄N₂0₂)、苯丙氨酸（CH₁₁N0₂)。水解产物中天门冬氨酸的数目是（）

下图表示蛋白质结构的一部分，图中A，B，C，D标出的是不同的化学键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的化学键是（）

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