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题型：单选题题类：难易度：普通

湖南省岳阳联考2023-2024学年高11月期中生物试题

“小饼小葱加蘸料，烧烤灵魂三件套”，肥瘦相间的五花肉均匀的裹着孜然，在木炭的高温下，每块五花肉都被烤得滋滋冒油，又劲道又嫩。下列叙述正确的是（）

A、“三件套”中的多糖都能经过消化水解为葡萄糖，从而被人体吸收 B、烤熟的五花肉中富含饱和脂肪酸 C、五花肉在烤制后所含蛋白质已变性，不能用双缩脲试剂进行检测 D、蘸料中的无机盐全部进入到人体细胞中，可维持正常生命活动

举一反三

下列功能不属于固醇的是

生物体的生命活动都有共同的物质基础，右图中a、b为相应化学元素构成的有机小分子物质，甲、乙、丙、丁代表有机高分子物质；已知核糖体是由RNA和蛋白质构成的．请据图分析回答：

下列概念除哪项外，均可用如图来表示（）

下列关于细胞内化合物功能的叙述，正确的是（）

如图1表示细胞元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子．请分析回答下列问题：

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，错误的是（　　）

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