题型：单选题 题类： 难易度：普通
四川省内江市2024年中考生物试卷
步骤1：选取刚采摘的脆熟期无损伤、无病虫害的新鲜大枣，清洗后擦干水渍。每盒中放入200克（约14颗）大枣和1包干燥保鲜剂，抽真空。
步骤2：按照下表比例依次充入氧气、二氧化碳和氮气，其中第4组充入普通空气。每组各24盒。
步骤3：将处理后的材料置于6～8℃的环境中储存，每隔5天从4组中各随机取出3盒，检测其硬度，结果见下图。
表 各组别气体比例（单位：%）
|
组别 气体 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
氧气 |
5 |
5 |
5 |
普通空气 |
|
二氧化碳 |
0 |
1 |
2 |
|
|
氮气 |
95 |
94 |
93 |
装置 | 水/mL | 葡萄糖/g | 酵母菌/g | 温度AC |
A瓶 | 200 | 10 | 5 | 25 |
B瓶 | 200 | 10 | 0 | 25 |
C瓶 | 200 | 0 | 5 | 25 |
D瓶 | 200 | 10 | 5 | 0 |
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