- 二一组卷

题型：综合题题类：难易度：普通

广东省东莞市常平中学等三校2023-2024学年高一上学期期中联考生物试题

脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，下图是脑啡肽的结构简式。

（1）、氨基酸的结构通式是。

（2）、脑啡肽由种氨基酸通过结合方式而形成。

（3）、用（“口服”或“皮下注射”）的方式给病人使用脑啡肽，原因是。

（4）、现有质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、鸡蛋、人的口腔唾液（酶）、质量浓度为0.01g/mL的CuSO₄溶液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶。请设计实验证明“脑啡肽是多肽”。

①实验原理：在碱性溶液中，多肽与CuSO₄反应产生紫色物质。

②方法步骤：取2支试管分别编号A、B，在A中加入2mL脑啡肽液，在B中加入2mL蒸馏水；在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液，振荡。

③预期结果：。

④实验结论：脑啡肽是一种多肽。

（5）、经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的，因此可以达到消毒和杀菌的目的，此时的蛋白质用双缩脲试剂检验（填“能”或“否”）发生紫色反应。

举一反三

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