家庭厨房就是一个“化学小宇宙”，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识。

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

江苏省扬州市树人学校2016-2017学年九年级下学期化学第一次模拟考试试卷

（1）、下列厨房用品属于无机材料的是，属于复合材料的是。

（2）、碗里有油时，用水洗不干净，这说明油脂的物理性质；洗洁精能轻松去油，是利用了洗洁精的用。

（3）、水的硬度影响着人们的生活，用可以鉴别硬水和软水，生活中将硬水转化为软水常用的方法是。

（4）、目前家用燃料主要是天然气，化学式是，它燃烧时发出美丽的色火焰。炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为。

（5）、初中生正处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的元素（填名称）。

夜华同学准备午餐吃方便面，该方便面的营养成分表如下图：

①表中“钠”是指（填字母）。

A．离子 B．分子 C．元素 D．单质

②表中含有的营养素有种。

③从营养学的角度考虑，他的这顿饭健康吗？（填字母）

A．健康 B．不健康

举一反三

请运用化学知识回答以下问题

①下列有关水和空气的叙述中正确的是{#blank#}1{#/blank#} ．

A．地球上水的总储量很大，但淡水资源并不充裕

B．充分利用太阳能、氢能等清洁能源可减少酸雨、温室效应等环境问题的发生

C．目前计入空气质量日报的主要污染物中已包括了二氧化碳

D．空气是重要的自然资源，利用其成分可以制造许多产品

②溶解了较多的可溶性钙和镁的化合物的水属于硬水，实验室中一般可用{#blank#}2{#/blank#} 的方法来降低水的硬度．

③实验室欲将200g质量分数为10%的氯化钠溶液稀释为5%的稀溶液，需加水的质量为{#blank#}3{#/blank#} 　g．

（1）日常生活中，可用{#blank#}1{#/blank#} 区分硬水和软水；

（2）电解水实验产生的两种气体中，能燃烧的是{#blank#}2{#/blank#} ．

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