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题型:综合题 题类:模拟题 难易度:容易

江苏省扬州中学教育集团树人学校2016-2017学年九年级下学期化学第二次模拟考试试卷

化学与生活密切相关。
(1)、厨房中用到化学的地方有很多。

①厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是

A、陶瓷碗   B、不锈钢炊具    C、橡胶手套    D、铜质水龙头

②用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的性,同时还可补充人体所需的铁元素,如果铁元素摄入量过少会引起

③为防铁锅生锈,需将铁锅洗净擦干并涂上食用油,其原理是隔绝空气中的

(2)、化学与食品健康有着密切的联系。下图是某芝麻酱说明书,请回答下列问题:

①图中未出现的营养素是

②图中属于微量元素的有几种? 答:种。

③淀粉属糖类,要检验某种食物中是否含有淀粉,通常选用(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否有色出现。

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