固体酒精燃烧时无烟尘、无毒气、无异味,火焰温度均匀,可达到600℃左右.250g固体酒精可持续燃烧1.5小时以上,比使用电炉、酒精炉都要经济、方便、安全.因此,固体酒精是火锅、烧烤、野外作业等的理想燃料.请你参与以下对固体酒精的探究活动. 【提出问题Ⅰ】固体酒精是固态的酒精吗?
【查阅资料Ⅰ】酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为﹣114.1℃,沸点为78.5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶.
【实验探究Ⅰ】取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残留了少量白色固体.
【提出问题Ⅱ】白色固体是什么呢?
【查阅资料Ⅱ】以硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,将酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精.固体酒精在较高温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水.
【实验探究Ⅱ】验证白色固体的成分.回答下列问题: