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题型:单选题 题类: 难易度:普通

2024年湖北省襄阳市襄州区中考模拟物理试题

春节是中国传统节日,为了庆祝春节,每家每户都会做各种美食,如图所示。美食烹饪的过程中,蕴含了很多物理知识,下列说法正确的是(  )

A、红烧狮子头是通过做功的方式使其内能增加 B、清蒸鲈鱼是通过高温水蒸气汽化放热,使食物变熟 C、炖排骨汤时,在汤沸腾后把火调小,是为了降低汤的温度 D、口水鸡制作时,将佐料淋在鸡块上,过一会儿就入味了,说明分子不停地做无规则运动
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