图甲是一种常见的电热水袋，图乙是它的结构示意图．为了使用安全，电热水袋在用电加热到一定温度时温控开关S会自动切断电路，与此同时专用插头上的红色指示灯L会熄灭起提示作用．

（1）电热水袋里面一般用水作储能物质，除了水容易获得、成本低廉的原因外，还有一个重要原因是{#blank#}1{#/blank#} .
（2）温控开关s的内部结构如图丙所示：双金属片由两层不同金属粘合而成，受热时二者膨胀的快慢不同，金属层膨胀，达到一定温度时，双金属片向上拱起，从而切断电路．如果温控开关失灵，水温超过预定温度而不切断电源，热水袋会因内部压强过高而爆炸．为了更加安全，有的电热水器里使用双重温控开关保护，也就是把两个温控开关{#blank#}2{#/blank#} 起来使用．（填“串联”或“并联）
（3）某电热水袋的性能指标如表，当热水袋中水原来的温度是10℃时，在额定电压下加热10min指示灯就熄灭了， 该电热水袋的效率{#blank#}3{#/blank#} ．[c水=4.2×103J/（kg•℃）， Q=cm△t]

（1）在此实验中用{#blank#}1{#/blank#}表示食用油和水吸收热量的多少；

（2）分析表中的实验数据可知：质量相等的食用油和水，升高相同温度时，食用油吸收的热量{#blank#}2{#/blank#}水吸收的热量（选填“大于”或“小于”）；

（3）通过实验可以得到水和食用油的吸热能力不同的结论。物质的这种特性可以用{#blank#}3{#/blank#}这个物理量来描述，其大小与质量、吸收或放出的热量{#blank#}4{#/blank#}（选填“有关”或“无关”）；

（4）若加热时间相同，{#blank#}5{#/blank#}升高的温度高（选填“水”或“食用油”），是因为{#blank#}6{#/blank#}；

（5）下列哪些事实能用上述实验结果解释的是{#blank#}7{#/blank#}。

A.暖气管道中用热水散热供暖

B.用循环水冷却汽车的发动机

C.夏天给地面洒水，感觉凉爽

D.用盐水腌鸭蛋，一段时间后鸭蛋变咸