试题 试卷
题型：填空题 题类： 难易度：普通
广东省汕头市潮南区陈店镇初中学校联考2023-2024学年九年级上学期期末物理试题
如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（ ）
（2）如图，是我国古代的一种取暖用具——黑漆描金手炉。在手炉中装满热水后抱在怀中，便可取暖，这是利用了{#blank#}2{#/blank#}的方式改变内能，手炉中装热水，是利用了水的{#blank#}3{#/blank#}较大；
（3）秋天到了，这正是丹桂飘香的金秋季节，微风吹过，花香怡人，这是{#blank#}4{#/blank#}现象，桂花树叶上的两滴水珠接触后合成更大的一滴，这表明分子间存在{#blank#}5{#/blank#}力。
试题篮
