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题型：综合题题类：模拟题难易度：容易

广西柳州市柳南区2016-2017学年九年级中考化学三模考试试卷

DIY冰淇淋，配料：奶油、鲜牛奶、蔗糖、生鸡蛋、香兰素（分子式为C₈H₈O₃）。将上述配料加入金属容器中，搅拌均匀，再向容器中加入适量液氮，继续搅拌至均匀无结块时，美味的冰淇淋就可以品尝了。

（1）、鸡蛋蛋清中含有的营养物质主要是；

（2）、每个香兰素分子由个原子构成，其相对分子质量为；

（3）、美味冰淇淋的制作秘诀在于速冻，此过程中，液氮变成氨气，该变化属于变化（填“化学“或”物理“）

举一反三

下列变化中属于物理变化的是（）

推理是学习化学的重要方法，下列推理正确的是（　　）

作为相对原子质量标准的1个碳原子的质量是1.993×10^-26kg，一种氢原子1个原子的质量为 3.348×10^-27kg，则该氢原子的相对原子质量为（）

化学与生活密切相关，请你用化学知识解释下列现象：今天是豆豆爸爸的生日；

下列做法正确的是（）

学校组织“追寻红色足迹，体验革命精神”研学之旅。下列研学项目主要发生化学变化的是

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