题型：填空题 题类： 难易度：普通
浙江省湖州市南浔区2023-2024学年九年级上学期科学期末检测试题
最近，一股“水果酵素”风潮席卷我国各地，它所宣传的“减肥”、“养颜”、“排毒”等种种功效，让它成为了爱美人士竞相追捧的对象，酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。小柯同学为探究温度对酶活性影响的实验，进行了以下操作：①取3支试管，编号并各注入稀淀粉溶液；②向各试管注入淀粉酶溶液；③向各试管滴碘液；④将3支试管分别放在37℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min；⑤观察实验现象。
请根据表格回答下列问题：
实验操作 | 加入物质 | A试管 | B试管 | C试管 |
① | 稀淀粉溶液（mL） | 2 | 2 | 2[ |
② | 淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 |
③ | 碘液（滴） | 1 | 1 | 1 |
④ | 温度处理（5min） | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
⑤ | 观察现象 |
试题篮
