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题型:单选题 题类: 难易度:普通

【培优教程】2017年浙江省七,八年级同步拓展·培优情景剧首映第1集

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( )
A、油层阻碍了汤的热辐射 B、油层和汤中的水不易发生热交换 C、油的导热能力比水差 D、油层覆盖在汤面,减慢了水的蒸发
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