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题型：解答题题类：难易度：普通

浙江省台州市临海市2023学年七年级第一学期科学初中教学质量监测试题

生活处处有科学，留心观察皆学问。妈妈在使用炖罐烹饪食物，一段时间后食物炖煮熟了，锅边有大量“白气”冒出，如图所示。打开锅盖，观察到锅中的水在沸腾，而炖罐中的水却没有沸腾。结合所学知识对上述两个现象进行解释。

举一反三

中央电视台播出的《中国诗词大会》深受观众喜爱，下列对古诗词中涉及的热现象解释正确的是（）

我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器。有一种杯叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体，放在空气中，不断有水滴产生，使其常满。关于此杯，下列说法中错误的是（）

空气热源型热泵热水器是利用空气作为低温物质，通过介质(工作物质)吸收空气中的热能，再利用热泵技术(类似电冰箱工作原理)消耗少量的电能驱动压缩机，使介质成为高温物质并对冷水进行加热。热泵热水器具有高效节能，不受天气影响等优点。则该种热水器内介质汽化的发生位置在{#blank#}1{#/blank#}(填“高温”或“低温”)物质处，冷水吸收介质发生{#blank#}2{#/blank#}(填物态变化名称)时放出的热量。

电冰箱是常见的家用电器，如图所示为电冰箱的工作原理图，冷凝剂(沸点为 $\text{[math]}$ )在蒸发器内汽化，蒸汽经空气压缩机压缩后变成高温、高压的气体，进入冷凝器中液化。

我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器。有一种杯叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体放在空气中，不断有水滴产生，使其常满。关于此杯，有下列说法，则正确的是 ( )
①杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的 ②杯中的水是空气在白玉上液化形成的 ③白玉是一种比热较小的物质，相同条件下温度变化不显著 ④利用杯子在缺少水源的崇山峻岭中能自动“生”水

(福州一中自主招生)使用冷暖空调的密闭轿车窗玻璃上，无论盛夏还是严冬，都有小水珠凝结，实际情况是 ( )

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