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题型：单选题题类：难易度：普通

浙江省绍兴市柯桥区秋瑾中学2023学年第一学期九年级科学学科期末模拟试题卷

小浣同学研学活动中制作了一道糖醋排骨，对烹饪过程中出现的现象解释正确的是（）

A、锅铲翻动排骨主要目的是通过做功使排骨的内能增加 B、排骨上方的“白气”是水蒸气 C、收汁时用锅铲不停揽动，使排骨受热均匀 D、爆炒排骨不盖锅盖有利于减小醋和水的蒸发

举一反三

如图所示，在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团硝化棉，把活塞迅速压下去看到棉花燃烧起来。活塞被向上顶起。图乙是活塞被弹起，瓶口出现白雾，关于这个过程说法正确的是（ )

汽车在长距离下坡的过程中如果频繁的高强度使用刹车，会因刹车片过热造成刹车失灵，刹车片发热是由于摩擦导致{#blank#}1{#/blank#}，增加，司机要向刹车片喷水降温，水具有极好的降温效果是因为具有较大的{#blank#}2{#/blank#}。

如图所示，在金属管内装一些酒精，当迅速来回拉动绕过金属管的粗绳时，管壁会发热，一会儿，看到紧塞在管口的塞子突然被射出，同时管口出现雾状“白气”。请自选上述内容中两个现象，并做出简要的解释。

现象1：{#blank#}1{#/blank#}；解释：{#blank#}2{#/blank#} 。

现象2：{#blank#}3{#/blank#}；解释：{#blank#}4{#/blank#} 。

关于物体内能的改变，下列说法正确的是（）

2024年11月4日，神舟十八号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆，返回舱接近地面减速下降的过程中，下列能量中增大的是（）

下列情况物体的内能增加且改变内能的方法只是热传递的是( )

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