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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

浙江省睿达实验学校2017-2018学年九年级上学期第一次阶段性测试科学试卷

有下列几种物质：a.盐酸 b.熟石灰 c.纯碱 d.食盐；请选择合适的标号(a～d)填空.

（1）、常用降低土壤酸性的是 ;

（2）、做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是 .

（3）、少量存于胃液中帮助消化的是；

（4）、在日常生活中用做调味剂的是；

举一反三

取少量碳酸氢钠(NaHCO₃)粉末，用如图装置进行实验，充分加热后发现：大试管中管口有水珠出现，管底有白色固体残留；小试管中澄清石灰水变浑浊。完全反应后，取残留固体溶于水配成溶液，往该溶液中滴加CaCl₂溶液，有白色沉淀生成。

通过海水晒制可得粗盐，粗盐中除NaCl外，还含有MgCl₂、CaCl₂、MgSO₄以及泥沙等杂质。以下是一种由粗盐制备精盐的实验方案流程图：

分析该流程图，回答下列问题：

“类推”是化学学习中常用的思维方法。以下类推结果中，正确的是（　　）

玉米含有丰富的尼克酸，在烹饪玉米时添加小苏打(NaHCO₃) 有助于尼克酸的释放。在物质分类上，小苏打属于（）

“酸、碱、盐是我们身边常见常用的化学物质”。下列生活中有关酸、碱、盐的表述正确的是（　　）

学习了酸、碱、盐的知识后，小华同学做了如图和图的两个实验。

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