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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

河北省唐山市开滦二中2016-2017学年高二上学期生物期中考试试卷

关于酶的性质，下列表述错误的一项是（　　）

A、酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质 B、化学反应前后，酶的化学性质和质量不变 C、酶的活性易受酸碱度和温度的影响 D、酶一旦离开活细胞，不一定就失去催化能力

举一反三

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟，使用温水效果最佳。下列叙述错误的是(　　)
①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 ②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

如图（1）表示某酶促反应过程，图（2）表示图（1）的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线（物质a的起始浓度为10mmol•L^﹣¹）．下列叙述错误的是（　　）

影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是（）

如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，据图分析，下列说法正确的是（）

关于生物体产生的酶的叙述，错误的是（　　）

煮练酶是一种生物复合酶，它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成，能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质，常用来处理织物，而且处理后织物手感光滑柔软．下列叙述正确的是（）

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