我国北方人民冬季常常有腌制大白菜的习惯，在腌制大白菜的过程中需要加入许多的食盐并用力踩踏，过一段时间后在腌制白菜的缸内会出现大量的...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省台州市书生中学2017-2018学年科学九年级起始考试卷

我国北方人民冬季常常有腌制大白菜的习惯，在腌制大白菜的过程中需要加入许多的食盐并用力踩踏，过一段时间后在腌制白菜的缸内会出现大量的水，这些水出现是（）

A、白菜细胞外的溶液浓度大于白菜细胞内的溶液浓度，细胞失水引起 B、白菜细胞由于用力踩踏使细胞破裂而引起的 C、空气中的水分进入到缸内 D、在腌制过程中大量加入水造成

举一反三

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