Vienna is a beautiful old city on the River Danube in the center of Europe. It's the capital city of Austria and the center of European classical music. In the eighteenth century a lot of musicians came to study and work in Vienna.

In the Strauss family, there were two composers (作曲家) called Johann Strauss: the father and the son. The father, Johann Strauss the elder, wrote and played music for traditional dances, called the waltz. His dance music made him famous all over Europe. The son, Johann Strauss the younger, was also very successful and popular. He wrote over 150 waltzes. In 1867 he wrote The Blue Danube waltz.

Mozart was another very important composer. He was born in Austria in 1756. Before he was six, he played not only the piano but also the violin. His family took him around Europe and he gave concerts in many cities. He wrote hundreds of pieces of music. But he became very poor and died in 1791 when he was only thirty-five. Like Johann Strauss, father and son, he was a great European musician, and many people still think his music is perfect.

It's March 12th. Li Li and Lin Tao are digging on a hill not far from their school. In China, people across the country plant trees 1 on this day. 

The idea of planting trees was first put forward in 1911 by Sun Zhongshan, the great 2 in Chinese history. He said more trees were needed as a 3 against flood and drought(干旱). In 1915, April 5th was named as Tree Planting Day. Then in 1979, the day was 4 to March 12th to 5 the date on which Sun Zhongshan died. 

The Gobi(戈壁) Desert in the north of China was 6 every year. So in 1978, the government started a tree planting project to 7 the Gobi spreading. The government and local farmers have been planting millions of trees to build a great green "wall" along the edge of the desert. "Have you heard of the Green Wall of China? That's the biggest tree planting 8 of all." says Li Li. 

"Tree planting has become a tradition in China now." says Lin Tao, "Almost everyone does it on March 12th. Many people also plant a tree on a 9 day. My parents planted a tree when I started school. And my cousin planted 10 on his wedding day. We do it for the environment and for ourselves."

Hi，my name is Jerry Green. Jerry is my 1 name and Green is my 2 name. I am a student in No. 7 Middle School in Shanghai. I have a happy 3 . Here 4 two photos of my family. Look at the first 5 . This is my father.6 name is Paul. That is my mother，Jane. She is 7 Chinese teacher. There are 8 children in my family—Tom，Peter and me. Tom and Peter are my 9 . 

10 is the young woman in the next photo? She is my aunt. Her name is Sally. She is my mother's 11 . Who is the girl in yellow? Oh!She is my aunt's daughter，Grace. Grace is a 12 girl. Her tapes and books are in the bookcase. Her keys are in her school bag. Oh，Cola is in this photo， 13 . Cola is the name of 14 dog. What color is it? It's 15 . 

Friendship Day is a great day for celebrating friendship. It falls on the first Sunday of August every year. Celebrating the festival was firstly started by the US in 1935. But now this doesn't only take place in the US. People in other countries are interested in it, too.

The idea of spending the day with friends was spread all over the world. With more 
and more countries joining in the celebrations, Friendship Day soon became an 
international festival.

Between 1935 and 1997, Friendship Day didn't have a symbol, like Santa Claus 
for Christmas. However, in 1997, the United Nations named Winnie the Pooh as the 
world's ambassador（大使） of friendship.

The traditional celebrations include activities such as meeting with friends and exchanging（交换） cards, flowers and gifts. Some people may have parties with their friends. Some may have lunch or dinner together. Others may hang out or go to the movies with friends on this special day. These are popular among all age groups from teenagers to old people.

Although Friendship Day and its celebrations may have changed over the years, the basic idea behind the festival remains（保持） the same. People enjoy the moment they spend together and express love and care for their friends.

Food is life. It gives us what we need to stay alive and be healthy. Usually, we eat because we are hungry or need energy.

Brian William, an{#blank#}1{#/blank#} scientist, says we also eat certain foods because they make us feel good, and they {#blank#}2{#/blank#} us of the good old memories. William calls this kind of food comfort(安慰) food. For some people, ice cream is a comfort food. For other people, a bowl of noodles{#blank#}3{#/blank#} them feel good.

How does a food become comfort food? William believes that we connect food {#blank#}4{#/blank#} important times, feelings, and people in our lives. "{#blank#}5{#/blank#} I was a child, my mother made a delicious soup, and I loved it. Now I often have the {#blank#}6{#/blank#} when I am tired or worried, and it helps me feel better, "says one of William's friends.

 Do men and women choose different comfort foods? The {#blank#}7{#/blank#} is yes. In William's study, the favourite comfort food for both men {#blank#}8{#/blank#} women is ice cream. What's more, men usually prefer hot, delicious foods like soup or noodles. While women like{#blank#}9{#/blank#} things such as chocolate, candies and milk tea. And there is a popular saying on the Internet"If one cup of milk tea can't solve the problem, then {#blank#}10{#/blank#} cup." That means after the second cup of milk tea, you will surely become good and work out the problem.

"The best mianshi lies in China and the best Chinese mianshi lies in Shanxi." Can you imagine that in North China's Shanxi Province, there are over 280 kinds of mianshi, or cooked wheaten(小麦的) food?

 Shanxi people's love for mianshi is closely connected to the local natural conditions. The dry weather on mountains and plateaus(高原) makes it a good place for growing wheat. Therefore, as time passing by, Shanxi people not only developed an eating habit for mianshi, but also invented different ways of cooking wheaten food.

 Among the many Shanxi mianshi, the sliced(削的) noodle is the most famous one. It is a noodle made with a special knife. When making it, the cook needs to hold the dough(生面团) with one hand, while fast slicing the noodles into the soup pot with the other hand. The length and thickness of each sliced noodle are required to be the same. Experienced cooks can even turn the way of slicing noodle into an excellent show. They can slice 200 noodles in one minute, and make sure each noodle falls exactly into the soup pot 1.5 meters away.

 In Chinese food culture, people like to give special meanings to the food. For example, they would have a bowl of Changshoumian on their birthdays, carrying good wishes for health and long life. In many places, the tradition is to serve jiaozi to a person leaving home, and noodles to a person returning home, as both foods have their own important meanings.

 Well, seeing all these Chinese mianshi, do you feel enjoyable? Would you like to have a try?