如图是人体唾液淀粉酶合成和分泌过程示意图，请分析回答下列问题：

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

广西钦州市2016-2017学年高一下学期期末生物试卷（b卷）

（1）、把唾液淀粉酶加入装有可溶性淀粉水溶液中，可以催化水解生成，反应的最适宜温度是．如在另一试管中把该唾液淀粉酶加入蛋白质溶液中，在适宜温度下保温5分钟，再加入斐林试剂水浴加热至温度50℃﹣60℃，则（能/不能）观察到砖红色沉淀，此实验证明了酶具有性．

（2）、（用图中序号填写）此细胞中与唾液淀粉酶合成的有关的细胞器依顺序分别是核糖体、、，为此过程提供能量的是．①是细胞结构中的．

举一反三

右图是设想的一条生物合成途径的示意图，若将缺乏此途径中必需的某种酶的微生物置于含X的培养基中培养，发现微生物体内有大量M和L，但没有Z，试问该生物哪一种酶的合成有缺陷（　　）

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