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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

糖类的组成元素+++30

下列含有相同元素的一组化合物是（）

A、脂肪酸、脂肪酶 B、胰岛素、纤维素 C、氨基酸、丙酮酸 D、淀粉、蔗糖

举一反三

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（）

现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别是多少？

每种氨基酸分子至少都含有一个{#blank#}1{#/blank#} 和一个{#blank#}2{#/blank#} ．

下列化合物均含N元素的一组是（）

已知苯丙氨酸的分子式是C₉H₁₁NO₂ ，那么该氨基酸的R基是（）

下列四个式子中，是氨基酸分子的是（）

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