材料一   秦汉时期，关中地区既是全国的经济中心，也是政治中心，地位十分优越和显赫。同期的南方，经济一直远远落后于北方。虽然对于农业来说，南方拥有气候温暖、雨量充沛、土地肥沃等优越条件，但受生产水平的制约和人口稀少的局限，直至东汉末，江南地区还是一个林莽地带，土旷人稀，经济停滞在原始状态。

——摘编自区永圻《论中国古代经济重心南移的原因》

材料二   西晋末年起，北方战乱连绵，中原人民越淮渡江涌向江南。据估算，自永嘉至刘宋之际，南徙的编户齐民约有90万户。南迁的士族，在支持东晋、南朝政权时，为了“殖产兴利”到处“求田问舍”，大规模开垦土地。他们兴修水利多利用自然河道，以减少人工成本。随着旱地作物和铁犁牛耕的大量传入，不仅农业生产水平提高，纺织业、矿冶业、制瓷业以及制茶、漆器等手工业也都有显著发展。

——摘编自赵常兴、安鲁《六朝移民与江南经济区的形成》

材料一

材料二

材料三   “胡饼”原是胡人的主食，魏晋南北朝时，“胡饼”传入中原，成为汉人喜爱的面食。本是胡人喜食的乳酪等副食在汉人中间广泛流行。南北朝时期，北方的粮食作物麦、粟等传入南方，南方的荔枝、香蕉等特产闻名北方。北方还可吃到西域的西瓜、葡萄、胡瓜（黄瓜）、茴香等蔬果。

——摘编自曹文柱《中国社会通史》