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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质变性的主要因素++31

下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是（）

A、人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 B、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C，H，O，N，P C、蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，此过程中蛋白质结构没有发生变化 D、相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，释放的能量也相同

举一反三

下列有关脂质的叙述，错误的是（　　）

下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）

下列关于脂质的叙述，正确的是（）

组成生物体的各种化合物以特定的方式聚集在一起，呈现出复杂的生命现象．下列有关细胞中化合物的叙述正确的是（　　）

下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（）

下列各项中，不属于高等动物体内蛋白质功能的一项是（　　）

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