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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质变性的主要因素++31

下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是（）

A、人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 B、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C，H，O，N，P C、蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，此过程中蛋白质结构没有发生变化 D、相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，释放的能量也相同

举一反三

脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是
①生物膜的主要成分 ②储存能量的分子 ③构成生物体表面的保护层
④很好的绝缘体，具有保温作用 ⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

如图显示了人体内能源物质的代谢途径，大写字母代表物质，其中物质Z直接参与了过程①，下列叙述不正确的是（　　）

脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是（　　）

下列生理活动与蛋白质功能无关的是（）

构成细胞膜基本骨架的化合物是（）

下列关于细胞中元素和化合物的叙述，错误的是（　　）

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