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题型：单选题题类：真题难易度：普通

内蒙古通辽市2021年中考生物试卷

酸奶营养丰富、酸甜可口，是美味的发酵食品。某同学尝试用鲜奶制作酸奶，下列操作正确的是（　　）

A、先将鲜奶煮沸，待冷却后再加入预先准备的乳酸菌 B、在预先没有准备乳酸菌时用酵母菌代替 C、可放在冰箱内进行发酵 D、发酵过程不密封以确保氧气的供给

举一反三

甲烷细菌 {#blank#}1{#/blank#} 酵母菌{#blank#}2{#/blank#} 根霉菌 {#blank#}3{#/blank#} 痢疾杆细菌 {#blank#}4{#/blank#} 。（ a 产生沼气、 b酿酒、蒸馒头、c食物腐败、d 腹泻、腹痛）

下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（　　）

利用细菌净化污水的原理，不正确的是（）

制作面包、酸奶所利用的生物分别是（）

下列细菌或真菌中，可以用于制作酸奶的是（　　）

如图为各种微生物形态结构示意图，相关描述正确的是（　　）

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