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题型：单选题题类：真题难易度：容易

甘肃省天水市2021年中考生物试卷

膳食纤维是人体需要的营养物质之一，对于维持健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（）

A、芹菜 B、牛肉 C、鱼肉 D、牛奶

举一反三

为了比较蔬菜中维生素C的含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入2mL相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果如下：高锰酸钾溶液（2mL） ①黄瓜汁14滴 ②青椒汁 8滴 ③芹菜汁 1滴 ④白菜汁 11滴

四种蔬菜的维生素C含量最多的是（　　）

将核桃仁放在白纸上使劲按一下，白纸上会出现“油斑”．据此判断，核桃仁中含有（　　）

请设计一个实验，证明种子中含有水、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪中的某一种．证明其中一种物质即可．

下列哪一组营养物质不能为人体提供能量，但对维持正常生活活动却很重要（）

组成人体细胞的主要成分和基本物质分别是（　　）

下列食物中，能提供维生素的是(　　)

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