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题型：单选题
题类：模拟题
难易度：普通
试题来源：
广东省深圳市龙岗区南湾街道沙湾中学2021年中考物理一模试卷
《舌尖上的中国》展示了很多美食，在烹饪的过程中常能看到一些物理现象，下列分析错误的是（ ）
A .
牛肉火锅中正在沸腾的水温度保持不变
B .
蒸好的水晶虾饺冒出“白气”是水蒸气
C .
油能把糍粑炸得金黄是因为油的沸点高
D .
煮饺子时盖上锅盖，可以节约加热时间
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【答案】
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选题
举一反三
对下列四幅图所描述的物理现象解释正确的是（ ）
北方的冬天，户外的人呼出的水蒸气变为“白气”的过程发生的物态变化是（ ）
我国属于缺水的国家，污水净化有重要的意义．如图所示是某同学发明的太阳能净水器，它在工作过程中发生的物态变化是先
{#blank#}1{#/blank#}
再{#blank#}2{#/blank#} （填物态变化名称）．
冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，手会感到暖和；而若用力向手上吹气，手不但不会暖和，反会更冷，这是什么原因？．
下图是实验室制取蒸馏水的装置，制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化是（ ）
才下舌尖，又上心头的《舌尖上的中国2》让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、蒸、炒、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识错误的是（ ）
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