注册

题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

四川省凉山州西昌市2021年中考物理模拟试卷

央视热播的节目《舌尖上的中国》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、烤、蒸、炸烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（　　）

A、煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大 B、烤：主要是通过做功的方式使羊肉的内能增加，鲜香扑鼻 C、蒸：是通过热传递和高温水蒸气汽化放热，把鱼蒸熟 D、炸：油炸鸡翅，肉质鲜嫩，是因为油的沸点比水的沸点高

举一反三

生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，扬汤止沸是指把锅里的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是从锅下抽掉燃烧着的木柴，应用热学知识分析下列说法，其中正确的是（）

如图所示，小安从滑梯顶端由静止滑下，{#blank#}1{#/blank#}能转化为动能．同时小安的臀部感觉热，这是通过{#blank#}2{#/blank#}方式改变他的内能．

如图所示是“多功能组合式太阳能房”中的太阳能积热墙．在墙上用胶粘一层黑炉渣，在外面安装双层玻璃．黑墙能吸收太阳的辐射热，与玻璃之间形成了空气加热系统，这个系统上下有两个管子与室内相通．

两个物体相互接触时不发生热传递现象，一定是因为这两个物体的（）

电动自行车具有轻便、节能、环保等特点，给电动自行车电瓶充电时电瓶相当于电路中的{#blank#}1{#/blank#}（选填“开关”、“用电器”或“电源”）；冬天骑电动自行车会感到很冷，骑手常在停车后用搓手取暖，这是通过{#blank#}2{#/blank#}改变了物体内能。

在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中：

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服