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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

【j】安徽省亳州市利辛县阚疃金石中学2020-2021学年七年级下学期生物期中考试试卷

某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有（）

A、淀粉 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素

举一反三

1878年，征战四方的日本海军因食用精米白面，约有三分之一的人得了一种疾病，病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力，脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少（）引起的。

张明爱吃洋快餐，最近经常发生口腔溃疡和牙齿出血的现象，给他的建议是（　　）

为尽快获得能量，长跑前最好补充（）

下列哪一组营养物质不能为人体提供能量，但对维持正常生活活动却很重要（　　）

对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是 {#blank#}1{#/blank#} ．

人体最主要的能源物质是{#blank#}1{#/blank#}，人体生长发育、组织更新和修复的重要原料是 {#blank#}2{#/blank#}，作为备用的能源物质在体内储存的是{#blank#}3{#/blank#}。

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