小华家周末要举行家庭聚餐，妈妈早早就购买了大量食材，用以制作菜肴．小华发现在妈妈购买的食材中有一种不认识的固体食物，他打算带少量这...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：困难

山东省泰安市宁阳七中2016-2017学年七年级下学期生物期末考试试卷

小华家周末要举行家庭聚餐，妈妈早早就购买了大量食材，用以制作菜肴．小华发现在妈妈购买的食材中有一种不认识的固体食物，他打算带少量这种食物到学校，与同学一块探究其主要营养成分．以下是在实验室实施的实验方案、步骤和结果：

（注：淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白质蛋白酶可分解蛋白质，但不能分解淀粉）

（1）、根据实验目的，补充实验方案．其中a为，b为，c为。

（2）、根据实验结果，可以初步判断：所研究的固体食物中主要营养成分是。

（3）、实验探究过程中，除有无消化酶外，所有条件均相同的目的是控制单一。

（4）、把二支试管一起放在37℃的恒温中的目的是保证消化酶的最大。为使实验结果更具说服力，还需要增加一个对照组，并进行多次实验。

举一反三

如图表示三种营养物质的消化情况，据此推断乙是（　　）

如图是人体消化系统中的一部分，请填出部分标号的名称并回答问题：

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素

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