氧化铜能与多种物质反应，能否与氨气（NH₃）反应呢？在老师的指导下，某同学进行了探究．（注：无水硫酸铜遇水变蓝）
【实验设计】按图设计组装好仪器，检查气密性，装入药品．

【进行实验】
（1）A中氧化铜全部转化成光亮的红色固体
（2）B中U形管内物质变蓝；
（3）C中集气瓶内收集到一种无色气态单质，该气体用排水法收集的理由是{#blank#}1{#/blank#}。
（4）从C中水槽里取适量液体于试管内，向试管里滴入无色酚酞试液，溶液呈{#blank#}2{#/blank#}色，原因是{#blank#}3{#/blank#}。
【实验结论】氧化铜和氨气发生反应，化学方程式是{#blank#}4{#/blank#}。
【继续探究】（1）测得有关数据如下表

 （2）A中玻璃管内的反应证明，氨气的化学性质与{#blank#}5{#/blank#}有相似之处（填物质化学式）

探究一：除味剂的还原性

（查阅资料）a．苹果汁中含有0.001%的二价铁物质，同时也含有多酚类物质，多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。

b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁，且三价铁的溶液为黄色。

c.硫氰化钾（KSCN）溶液遇二价铁溶液不变色，遇三价铁溶液变红色。

【猜想与假设】猜想Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关；

猜想Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果。

【进行实验】

（提出问题）菜窖内气体的成分是什么？

（查阅资料）蔬菜在一定条件下发酵生成气体，其成分可能含有CO₂、CH₄等。

（猜想与假设）小刚认为菜窖内的气体含有CO₂和CH₄。

（实验探究）他们对菜窖内的气体进行取样按图所示装置进行实验

[提出问题]木屑由哪些元素组成?

[做出猜想]木屑中一定含有碳元素、氢元素，可能含有氧元素。

[设计实验]课外活动小组的同学们设计如图所示的实验装置。（浓硫酸可吸水，碱石灰吸收CO₂和H₂O）

[查阅资料]硬水中含有较多的可溶性的钙镁化合物，如Ca(HCO₃)₂、Mg(HCO₃)₂。它受热易分解，生成难溶性的化合物、气体等物质，造成水垢。

[提出问题]水垢的中含有碳酸钙吗?