化学与生活密切相关： ①市场上销售的咸菜干、酱牛肉、咸水鸭等食品都采用真空包装，目的是为了除去空气，使大多数微生物因缺少{#blank#}1{#/blank#}而停止繁殖，同时防止食品发生{#blank#}2{#/blank#}（填化学或物理）变化而变质．还可以充入某种保护气来延长食品的保质期，例如薯条等小食品充入{#blank#}3{#/blank#}气．
②为纪念人类成功攀登珠穆朗玛峰50周年，中国登山协会业余登山 队2003年5月21日再次登顶成功．登山队必备的物品之一是氧气瓶，此时氧气的作用是{#blank#}4{#/blank#}，燃料燃烧也需要氧气，这是利用了氧气{#blank#}5{#/blank#}的性质．
③动物在空气中能生存，说明空气中含有{#blank#}6{#/blank#}；饼干在空气中变潮湿，说明空气中含有{#blank#}7{#/blank#}；澄清石灰水长期放置在空气中会变浑浊，说明空气中含有{#blank#}8{#/blank#}．
