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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

细胞呼吸原理在生产和生活中的应用

各种食品在低温冷处理作用下可大大地延长保存时间,这是由于(   )
A、低温有杀菌功能 B、低温状态下没有细菌和真菌 C、食物在低温下变坚硬 D、细菌、真菌在低温下生长和繁殖受影响
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