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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质分子的化学结构和空间结构

氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是（）

A、肽键可以表示为﹣CO﹣NH﹣ B、蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同 C、肽键维持蛋白质的空间结构 D、蛋白质水解时会破坏肽键

举一反三

三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。如图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是( )

占人体细胞干重50%以上的有机化合物是（）

下列关于生物大分子的叙述，准确的是（）

下列关于图示意义的叙述，正确的是（）

层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白。若将层粘连蛋白彻底水解，不可能产生的物质是（）

下列有关生物体化合物或结构的叙述正确的是（）

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