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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省苏州市木渎高级中学2020-2021学年高二上学期生物学业水平合格性考试试卷（1月）

某蛋白质分子由两条肽链组成，其中一条肽链有m个氨基酸，另一条肽链有n个氨基酸，该蛋白质分子中肽键的数目是（　　）

A、m+n B、n-m C、m+n-1 D、m+n-2

举一反三

“民以食为天”，吃对了，吃好了，身体才会健康！人在一天之内应吃齐四类食物，即五谷、蔬果、乳类和肉类。下列说法正确的是（）

肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后．神经系统将遭到破坏．该毒素由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子．下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中不正确的是（）

某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(－SH)脱氢形成一个二硫键(－S－S－)。下列相关叙述正确的是（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

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