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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省苏州市木渎高级中学2020-2021学年高二上学期生物学业水平合格性考试试卷（1月）

关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述错误的是（）

A、氨基酸都至少含有一个羧基和氨基，且连在同一个碳原子上 B、蛋白质具有催化、运输、免疫等功能，这些蛋白称为结构蛋白 C、食物中的蛋白质分解成氨基酸才能被人体吸收 D、煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的空间结构发生变化，但肽键没有断裂

举一反三

下列组成细胞的化学元素中，含量最多的是( )

下列与蛋白质功能无直接关系的是（）

下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是（）

①胰岛素 ②乳糖 ③核苷酸 ④磷脂 ⑤脂肪 ⑥RNA ⑦抗体 ⑧纤维素．

在几内亚进行的埃博拉病毒疫苗研究结果初步发现，一种尚处于试验阶段的埃博拉病毒疫苗能给高危感染病人提供免疫保护．埃博拉病毒是一种RNA病毒，将该病毒彻底水解，关于得到产物的说法正确的是（　　）

下图所示的生命活动过程，不一定需要蛋白质参与的是（）

科学研究发现，细胞内普遍存在被称为分子伴侣的一类蛋白质，该类蛋白质能够识别并结合不完整折叠或装配的蛋白质，帮助这些多肽正确折叠、转运或防止它们聚集，其本身不参与最终产物的形成(如图)，在生物体内发挥着重要的功能。下列关于分子伴侣的叙述错误的是(　　)

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